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• 200 1_ |a 大豆综合利用 |A Da Dou Zong He Li Yong |f 孙义章, 张咸益编 |F Sun Yi Zhang ,Zhang Xian Yi Bian |P DDZHLY

• 210 __ |a 北京 |c 中国农业科学出版社 |d 1986

• 215 __ |a 291页 |c 图 |d 19cm

• 225 2_ |a 农畜产品综合利用丛书 |A Nong Chu Chan Pin Zong He Li Yong Cong Shu |f 吴耕民主编 |F Wu Geng Min Zhu Bian

• 330 __ |a 本书按大豆的化学组成和营养价值，系统地介绍了大豆油脂制取工艺及其精炼，大豆油脂深加工产品的生产工艺。豆蛋白的制取方法及应用，豆制品制作和副产品的综合利用等。

• 410 _0 |1 2001 |a 家畜产品综合利用丛书

• 606 __ |a 大豆 |x 综合利用

• 690 __ |a S38 |v 3

• 690 __ |a S87 |v 3

• 701 _0 |a 张咸益 |A Zhang Xian Yi |4 编

• 701 _0 |a 孙义章 |A Sun Yi Zhang |4 编

• 801 _0 |a CN |b BAU |c 19930510

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• 905 __ |a CAU |d S87/1#1

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• 986 __ |a 052414 |b 三层 |d 1.6 |f |h 503597 |j S87/1/v.5 |s |a @05853 |b 三层 |d 1.6 |f |h 503598 |j S87/1/v.5 |