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• 000 00836nam0 2200169 450

• 001 0000613040

• 010 __ |a 978-7-109-29423-3 |d CNY39.80

• 101 __ |a chi

• 200 __ |a 生物化学实验技术原理和方法 |f 张杰道, 齐盛东主编

• 205 __ |a 第3版

• 210 __ |a 北京 |c 中国农业出版社 |d 2022/5/1

• 215 __ |a 153页 |d 26cm

• 300 __ |a 普通高等教育农业农村部“十三五”规划教材

• 330 __ |a 本教材内容分为上、下两篇，上篇为生物化学实验技术原理，下篇为生物化学实验方法。上篇主要介绍生物化学实验技术的基本原理，包括生物化学实验样品制备技术、电泳技术、离心技术、层析技术、光谱分析技术、标记分析技术和其他分离纯化技术等。下篇为常用的生物化学实验，涉及糖类化学、脂类化学、蛋白质化学、核酸化学、酶化学、维生素、新陈代谢和免疫化学等，共计50个实验项目和2个综合实验项目。

• 333 __ |a 高校农业和生命科学领域等各类相关专业的本科生

• 690 __ |a Q5-33

• 801 __ |b 北京百万庄图书大厦