机读格式显示(MARC)

• 000 00863cam0 2200301 i 450

• 000 0000102638

• 001 0000084676

• 010 __ |a 7-5019-2972-6 |b 精装 |d CNY65.00

• 092 __ |a k552-365

• 099 __ |a CAL 012001204786

• 100 __ |a 20010424d2001 em y0chiy0121 ea

• 101 0_ |a chi

• 102 __ |a CN |b 110000

• 105 __ |a ak a 000yy

• 106 __ |a r

• 200 1_ |a 功能性乳制品 |A gong neng xing ru zhi pin |f 郭本恒编著

• 210 __ |a 北京 |c 中国轻工业出版社 |d 2001

• 215 __ |a 424页 |c 图 |d 26cm

• 320 __ |a 有书目

• 606 0_ |a 乳制品 |A ru zhi pin |x 食品加工

• 690 __ |a TS252.5 |v 4

• 701 _0 |a 郭本恒 |A guo ben heng |4 编著

• 801 _0 |a CN |b CAU |c 20041108

• 901 __012002008634

• 905 __ |a CAU |d TS252.5/1

• 907 __ |a CAU |f TS252.5/1

• 998 __ |a 2007 |b 教参 |c 0 |d 乳品工艺学 |e 0

• 999 __ |t E |A wht |a 20041108 15:04:44 |G wz |g 20020813 12:59:47 |I wyf |i 20041201 11:13:2