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• 001 0000384301

• 010 __ |a 978-7-5046-5788-6 |d CNY33.00

• 101 0_ |a chi |a eng

• 102 __ |a CN |b 110000

• 200 1_ |a 2010-2011 粮油科学与技术学科发展报告 |9 2010-2011 liang you ke xue yu ji shu xue ke fa zhan bao gao |d Report on advances in cereal and oil science and technology |f 中国科学技术协会主编 |z eng

• 210 __ |a 北京 |c 中国科学技术出版社 |d 2011.4

• 215 __ |a 164页 |d 26cm

• 225 2_ |a 中国科协学科发展研究系列报告

• 330 __ |a 本书是一本2010-2011粮油科学与技术学科发展报告。主要内容包括：粮油科学与技术学科发展现状与前景展望、粮食储藏科学与技术发展研究、粮食加工科学与技术发展研究、油脂加工科学与技术发展研究、粮油检验科学与技术发展研究等。

• 333 __ |a 粮油工程技术发展研究者、中国科学技术协会工作者及相关读者

• 690 __ |a TS2 |v 4

• 960 __ |z 750465788

• 998 __ |a 第1121期科技

• 999 __ |a 北京新华书店首都发行所有限公司提供采访数据