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• 200 1_ |a 法国经典料理轻松做 |A fa guo jing dian liao li qing song zuo |e 厨房里的美味“法则” |d = French looking |f (日) 川上文代著 |g 方宓译 |z eng

• 210 __ |a 武汉 |c 华中科技大学出版社 |d 2019

• 215 __ |a 223页 |c 图, 地图 |d 26cm

• 300 __ |a 有书至美

• 306 __ |a 由日本新星出版社授权出版

• 330 __ |a 本书涵盖餐前酒、前菜、主菜、甜点等一系列诱人的法国美食, 成为你家餐桌上的丰盛飨宴。作者川上文代, 担任日本著名美食学校池田幸惠料理教室的教师4年。之后去法国三星级餐厅进修。现在开办了川上文代西洋料理教室, 活跃于各美食教室的演讲和报纸、杂志中。

• 510 1_ |a French looking |z eng

• 517 1_ |a 厨房里的美味“法则” |A chu fang li de mei wei “ fa ze ”

• 606 0_ |a 西式菜肴 |A xi shi cai yao |x 烹饪 |y 法国

• 690 __ |a TS972.118 |v 5

• 701 _0 |a 川上文代 |A chuan shang wen dai |4 著

• 702 _0 |a 方宓 |A fang mi |4 译

• 801 _0 |a CN |b CAU |c 20191113

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