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- 010 __ |a 978-7-5116-3554-9 |d CNY36.00
- 099 __ |a CAL 012019044035
- 100 __ |a 20190227d2018 em y0chiy50 ea
- 200 1_ |a 基于营养目标的中国城镇居民食物消费策略研究 |A ji yu ying yang mu biao di zhong guo cheng zhen ju min shi wu xiao fei ce lue yan jiu |f 李辉尚著
- 210 __ |a 北京 |c 中国农业科学技术出版社 |d 2018
- 215 __ |a 148页 |c 图 |d 24cm
- 320 __ |a 有书目 (第142-146页)
- 330 __ |a 本书依据消费经济学、计量经济学、管理学和营养学等理论方法,在系统分析我国城镇居民食物消费变迁特征、消费需求特点的基础上,将收入分层作为几乎理想需求系统(AIDS)的重要变量对食物消费需求进行了动态研究。;分析典型发达国家居民食物消费和营养变迁特征,以期为我国居民食物消费转型升级提供借鉴。
- 606 0_ |a 居民 |A ju min |x 食品 |x 消费 |x 研究 |y 中国
- 606 0_ |a 居民 |A ju min |x 膳食营养 |x 营养卫生 |x 研究 |y 中国
- 701 _0 |a 李辉尚, |A li hui shang |f 1979- |4 著
- 801 _0 |a CN |b CAU |c 20191125
- 905 __ |a CAU |d F126.1/127