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• 200 1_ |a 食品专业英语 |A Shi Pin Zhuan Ye Ying Yu |f 吴澎, 王超, 朱法荣主编

• 210 __ |a 北京 |c 科学出版社 |d 2014

• 215 __ |a 210页 |c 图 |d 26cm

• 225 2_ |a 普通高等教育“十二五”规划教材 |A Pu Tong Gao Deng Jiao Yu “shi Er Wu ”gui Hua Jiao Cai |i 食品科学与工程系列教材

• 320 __ |a 有书目

• 330 __ |a 本书分为五章，主要内容包括：营养与健康、食品化学、食品技术、食品安全管理与食品专业科技论文写作。以独具特色的记忆窍门教学生学习专业词汇分析，课文配以翻译，阅读连接、难句分析，并穿插作业、阅读文选。

• 410 _0 |1 2001 |a 普通高等教育“十二五”规划教材 |i 食品科学与工程系列教材

• 606 0_ |a 食品工业 |A Shi Pin Gong Ye |x 英语 |x 高等学校 |j 教材

• 690 __ |a TS2 |v 5

• 690 __ |a H31 |v 4

• 701 _0 |a 吴澎 |A Wu Peng |4 主编

• 701 _0 |a 王超 |A Wang Chao |4 主编

• 701 _0 |a 朱法荣 |A Zhu Fa Rong |4 主编

• 801 _0 |a CN |b CAU |c 20140505

• 905 __ |a CAU |d TS2/61

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