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• 010 __ |a 978-7-5026-4494-9 |d CNY45.00

• 092 __ |a CN |b 人天863-3299

• 099 __ |a CAL 012019051708

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• 101 0_ |a chi

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• 106 __ |a r

• 200 1_ |a 饮料生产技术 |A yin liao sheng chan ji shu |f 李娟, 李芳主编

• 210 __ |a 北京 |c 中国标准出版社 |c 中国质检出版社 |d 2018

• 215 __ |a 234页 |c 图 |d 26cm

• 320 __ |a 有书目 (第234页)

• 330 __ |a 本教材内容包括绪论、饮料生产用水、饮料生产中的辅助材料、碳酸饮料生产技术、果蔬汁饮料生产技术、蛋白饮料生产技术、瓶装饮用水生产技术、茶饮料生产技术、固体饮料生产技术、功能饮料生产技术、其他饮料生产技术等内容。

• 333 __ |a “十三五”高职高专院校规划教材

• 606 0_ |a 饮料 |A yin liao |x 生产工艺 |x 高等职业教育 |j 教材

• 690 __ |a TS27 |v 5

• 701 _0 |a 李娟 |A li juan |4 主编

• 701 _0 |a 李芳 |A li fang |4 主编

• 801 _0 |a CN |b CAU |c 20191008

• 905 __ |a CAU |d TS27/40

• 920 __ |a 211180 |z 1