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- 200 1_ |a 食面埋伏 |A shi mian mai fu |e 谨防日常生活的饮食陷阱 |f 张迅捷, 卓西武编著
- 210 __ |a 北京 |c 中国纺织出版社 |d 2006
- 215 __ |a [17], 291页 |c 图 |d 23cm
- 225 2_ |a 健康快车 |A jian kang kuai che |v 01
- 330 __ |a 食品安全涉及到千家万户,涉及到我们每一个人的生活。本书较系统全面地分析了当今我们不能吃、不能买的食品。它既包括不法商贩的假冒伪劣食品,也指出了一些食品中含有的天然毒素,还包括生活中由于贮存与烹饪不当而造成的不安全食品以及食品中相克与饮食禁忌等内容。
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- 517 1_ |a 谨防日常生活的饮食陷阱 |A jin fang ri chang sheng huo de yin shi xian jing
- 606 0_ |a 食品卫生 |A shi pin wei sheng
- 701 _0 |a 卓西武 |A zhuo xi wu |4 编著
- 701 _0 |a 张迅捷 |A zhang xun jie |4 编著
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