机读格式显示(MARC)

• 000 01261nam 2200301 450

• 001 0000608119

• 005 20221007105100.0

• 010 __ |a 978-7-109-11927-7 |d CNY43.50

• 099 __ |a CAL 012008078328

• 100 __ |a 20080530d2007 em y0chiy50 ea

• 101 0_ |a chi

• 102 __ |a CN |b 110000

• 105 __ |a ak a 000yy

• 106 __ |a r

• 200 1_ |a 发酵工程与设备 |A fa jiao gong cheng yu she bei |f 邱立友主编

• 210 __ |a 北京 |c 中国农业出版社 |d 2007

• 215 __ |a [13], 471页 |d 26cm

• 225 2_ |a 全国高等农林院校“十一五”规划教材 |A quan guo gao deng nong lin yuan xiao“ shi yi wu” gui hua jiao cai |i 生物工程、生物技术、生物科学专业主干课程系列教材

• 320 __ |a 有书目

• 330 __ |a 本书内容包括发酵工业菌种选育和扩大培养的理论与实践、工业发酵培养基设计、发酵工业无菌技术、发酵动力学、动植物和微生物发酵罐的设计、通风与搅拌的理论与实践、发酵过程的监测与控制等。

• 410 _0 |1 2001 |a 全国高等农林院校“十一五”规划教材 |i 生物工程、生物技术、生物科学专业主干课程系列教材

• 606 0_ |a 发酵工程 |A fa jiao gong cheng |x 高等学校 |j 教材

• 606 0_ |a 发酵设备 |A fa jiao she bei |x 高等学校 |j 教材

• 690 __ |a TQ92 |v 4

• 701 _0 |a 邱立友 |A Qiu Liyou |4 主编 |3 CAL n2021052515# |7 jt0yjt0y |7 ec0yec0y

• 801 _0 |a CN |b CAU |c 20221007

• 905 __ |a CAU |d TQ92/60

• 920 __ |a 211180 |z 1