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• 010 __ |a 978-7-300-30624-7 |d CNY59.00

• 099 __ |a CAL 012022076845

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• 200 1_ |a 食物经济学 |A shi wu jing ji xue |d = Food economics |f 主编王志刚 ... [等] |z eng

• 210 __ |a 北京 |c 中国人民大学出版社 |d 2022

• 215 __ |a 310页 |c 图 |d 26cm

• 225 2_ |a 21世纪农业经济管理系列教材 |A 21 shi ji nong ye jing ji guan li xi lie jiao cai

• 225 2_ |a 中国人民大学“十三五”规划教材 |A zhong guo ren min da xue “ shi san wu ” gui hua jiao cai

• 225 2_ |a “大国三农”系列规划教材 |A “da guo san nong ”xi lie gui hua jiao cai

• 304 __ |a 题名页题其余责任者: 韩青, 王玉斌, 生吉萍

• 320 __ |a 有书目

• 330 __ |a 本书共十一章, 内容包括: 导论、食物供给与需求、食物产业、食物供应链管理、食物政策、食物数量安全风险、食品质量安全风险、食物安全管理体系、食物营养与健康、食物损失与浪费、典型案例分析。

• 410 _0 |1 2001 |a 21世纪农业经济管理系列教材

• 410 _0 |1 2001 |a 中国人民大学“十三五”规划教材

• 410 _0 |1 2001 |a “大国三农”系列规划教材

• 510 1_ |a Food economics |z eng

• 606 0_ |a 食品 |A shi pin |x 经济学 |x 高等学校 |j 教材

• 690 __ |a F307 |v 5

• 701 _0 |a 王志刚, |A wang zhi gang |f 1965- |4 主编

• 701 _0 |a 韩青 |A han qing |4 主编

• 701 _0 |a 王玉斌 |A wang yu bin |4 主编

• 701 _0 |a 生吉萍 |A sheng ji ping |4 主编

• 801 _0 |a CN |b CAU |c 20231226

• 905 __ |a CAU |d F307/31

• 920 __ |a 211180 |z 1

• 921 __ |a BMQZ |b RTBOOK