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- 010 __ |a 978-7-5066-8145-2 |d CNY42.00
- 092 __ |a CN |b 人天725-3556
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- 200 1_ |a 食品仪器分析及实验 |A shi pin yi qi fen xi ji shi yan |f 汤轶伟, 赵志磊主编
- 210 __ |a 北京 |c 中国质检出版社 |c 中国标准出版社 |d 2016
- 215 __ |a 305页 |c 图 |d 26cm
- 320 __ |a 有书目 (第301-305页)
- 330 __ |a 本书主要介绍了食品相关领域应用较多的气相色谱分析、液相色谱分析、紫外-可见光谱分析、原子吸收光谱分析、红外光谱分析、电位及电解分析、质谱分析等方法的基本原理、仪器构造、操作说明、仪器使用的注意事项等。
- 606 0_ |a 食品分析 |A shi pin fen xi |x 仪器分析 |x 实验 |x 高等学校 |j 教材
- 690 __ |a TS207.3-33 |v 5
- 701 _0 |a 汤轶伟 |A Tang YiWei |4 主编
- 701 _0 |a 赵志磊 |A Zhao ZhiLei |4 主编
- 801 _0 |a CN |b CAU |c 20160902
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