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• 010 __ |a 978-7-03-031675-2 |d CNY35.00

• 099 __ |a CAL 012011298868

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• 102 __ |a CN |b 110000

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• 106 __ |a r

• 200 1_ |a 酶工程原理 |A mei gong cheng yuan li |f 由德林主编

• 210 __ |a 北京 |c 科学出版社 |d 2011

• 215 __ |a x, 329页 |c 图 |d 24cm

• 225 2_ |a 生物技术与生物工程专业能力培养型系列教材 |A Sheng wu ji shu yu sheng wu gong cheng zhuan ye neng li pei yang xing xi lie jiao cai

• 312 __ |a 英文并列题名取自封面

• 320 __ |a 有书目和索引

• 330 __ |a 本书的主要内容包括：酶学理论、酶工程原理、酶的应用三大部分，涵盖酶的生产、酶的固定化、酶反应器、酶的分子改造和酶的模拟等方面的酶工程原理，并从酶与生物催化、酶与生物降解和酶与代谢工程等方面介绍酶的应用。

• 410 _0 |1 2001 |a 生物技术与生物工程专业能力培养型系列教材

• 510 1_ |a Priniples of enzyme engineering |z eng

• 606 0_ |a 酶工程 |A Mei gong cheng |x 高等学校 |j 教材

• 690 __ |a Q814 |v 4

• 701 _0 |a 由德林 |A you de lin |4 主编

• 801 _0 |a CN |b CAU |c 20120222

• 905 __ |a CAU |d Q814/20

• 920 __ |a 211180 |z 1