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• 200 1_ |a 面条伴侣 |A Mian Tiao Ban Lv |e 好吃易做卤·臊子大全 |f 牛国平，牛翔编著

• 210 __ |a 北京 |c 化学工业出版社 |d 2014

• 215 __ |a 240页 |d 24cm

• 330 __ |a 本书着重在第二章分汤面臊、干面臊和卤汁面臊三大类，介绍了469种不同风味的臊子，臊子特色兼顾南北风味。

• 606 0_ |a 面食 |A Mian Shi |x 调味料 |x 制作

• 690 __ |a TS972.112 |v 5

• 690 __ |a TS972.112 |v 4

• 701 _0 |a 牛国平 |A Niu Guo Ping |f (1965-) |4 编著

• 701 _0 |a 牛翔 |A Niu Xiang |f (1987-) |4 编著

• 801 _0 |a CN |b CAU |c 20141015

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