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• 200 1_ |a 食品检验技术 |A shi pin jian yan ji shu |i 感官评定部分 |f 汪浩明主编

• 210 __ |a 北京 |c 中国轻工业出版社 |d 2007

• 215 __ |a 202页 |c 图 |d 26cm

• 225 2_ |a 高等职业教育食品类专业系列教材 |A gao deng zhi ye jiao yu shi pin lei zhuan ye xi lie jiao cai

• 300 __ |a 适合食品检验与质量控制技术专业

• 320 __ |a 有书目 (第202页)

• 410 _0 |1 2001 |a 高等职业教育食品类专业系列教材

• 517 1_ |a 感官评定部分 |A gan guan ping ding bu fen

• 606 0_ |a 食品检验 |A shi pin jian yan |x 食品感官评定 |x 高等学校 |j 教学参考资料

• 606 0_ |a 食品检验 |A shi pin jian yan |x 高等学校 |j 教学参考资料

• 690 __ |a TS207.3 |v 4

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• 701 _0 |a 汪浩明 |A wang hao ming |4 主编

• 801 _0 |a CN |b CAU |c 20070412

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