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- 010 __ |a 978-7-122-30662-3 |d CNY29.80
- 099 __ |a CAL 012018007300
- 100 __ |a 20171218d2017 em y0chiy50 ea
- 200 1_ |a 吃素养生 |A Chi Su Yang Sheng |e 舌尖上的素食珍味 |f 宋瑞, 田静茹主编
- 210 __ |a 北京 |c 化学工业出版社 |d 2017
- 330 __ |a 本书图文并茂,分为三部分。第一部分介绍素食的养生价值、吃素的正确方法、不同人群的素食方略。第二部分按照谷物、薯类、豆类、蔬菜、菌类、海产品、水果、坚果八大分类全面介绍了素食食材,涉及各种食材的营养价值、食用宜忌、烹饪方法。第三部分提供了营养主食、凉菜、热菜、美味汤品、甜品点心等近百种美食食谱。
- 517 1_ |a 舌尖上的素食珍味 |A She Jian Shang Di Su Shi Zhen Wei
- 606 0_ |a 素菜 |A Su Cai |x 食物养生
- 701 _0 |a 宋瑞 |A Song Rui |4 主编
- 701 _0 |a 田静茹 |A Tian Jing Ru |4 主编
- 801 _0 |a CN |b CAU |c 20190116
- 905 __ |a CAU |d R247.1/351