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- 010 __ |a 978-7-5066-7859-9 |d CNY130.00
- 099 __ |a CAL 012015124107
- 100 __ |a 20150704d2015 em y0chiy50 ea
- 200 1_ |a 农产品中常用添加剂标准汇编 |A nong chan pin zhong chang yong tian jia ji biao zhun hui bian |i 鲜活农产品卷 |f 中国农业科学院农产品加工研究所, 农业部农产品加工质量安全风险评估实验室 (北京) 编
- 210 __ |a 北京 |c 中国标准出版社 |d 2015
- 215 __ |a 394页 |c 图 |d 30cm
- 314 __ |a 本书主编: 王凤忠, 范蓓; 参编人员: 王淼, 朱玉龙, 孙玉凤, 陈卫华, 金诺等
- 330 __ |a 为科学指导农产品产地贮藏保鲜、正确引导消费和有重点地加强执法监督检查, 确保农产品产地收购、贮藏、运输保鲜、包装环节的质量安全, 对初级农产品中常用保鲜剂、防腐剂、添加剂标准进行了系统地收集整理, 汇编成《农产品常用添加剂标准汇编》, 本卷主要主要包括鲜活农产品, 分为水果和蔬菜、水产品、菌类和药材、原粮和鲜蛋五部分, 共收录标准42项。
- 517 1_ |a 鲜活农产品卷 |A xian huo nong chan pin juan
- 606 0_ |a 农产品 |A nong chan pin |x 食品添加剂 |x 食品标准 |y 中国 |j 汇编
- 690 __ |a TS202.3-65 |v 5
- 701 _0 |a 王凤忠 |A wang feng zhong |4 主编
- 701 _0 |a 范蓓 |A fan bei |4 主编
- 702 _0 |a 王淼 |A wang miao |4 参编
- 702 _0 |a 朱玉龙 |A zhu yu long |4 参编
- 712 02 |a 中国农业科学院 |A zhong guo nong ye ke xue yuan |b 农产品加工研究所 |B nong chan pin jia gong yan jiu suo |4 编
- 712 01 |a 中国 |A zhong guo |b 农业部 |B nong ye bu |b 农产品加工质量安全风险评估实验室 (北京) |4 编
- 801 _0 |a CN |b CAU |c 20151214
- 905 __ |a CAU |d S37-65/2/V.1