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• 010 __ |a 978-7-5645-4605-2 |d CNY58.00

• 092 __ |a CN |b 人天818-2030

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• 200 1_ |a 临床营养学 |f 李博，孙铮主编

• 210 __ |a 郑州 |c 郑州大学出版社 |d 2017.12

• 215 __ |a 342页 |c 图 |d 27cm

• 300 __ |a “十三五”高等教育医药院校规划教材 多媒体融合创新教材32 供护理、助产、相关医学技术类等专业使用

• 330 __ |a 本书是关于食物中营养素的性质，分布、代谢作用及食物摄入不足的后果的一门科学。《临床营养学》中的营养素是指食物中能被吸收及用于增进健康的化学物。某些营养素是必需的，因为它们不能被机体合成，因此必须从食物中获得。对患者来说，合理平衡的营养饮食极为重要。“医食同源，药食同根”，表明营养饮食和药物对于治疗疾病有异曲同工之处。合理的营养饮食可提高机体预防疾病、抗手术和麻醉的能力。合理、平衡的营养饮食对患者极为重要。本书面向于本科护理学生。

• 333 __ |a 医学院校师生

• 606 0_ |a 临床营养 |x 营养学 |x 高等学校 |j 教材

• 690 __ |a R459.3 |v 5

• 701 _0 |a 李博 |4 主编

• 701 _0 |a 孙铮 |4 主编

• 801 _0 |a CN |b 人天书店 |c 20180213