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• 200 1_ |a 薯类精深加工利用技术 |A shu lei jing shen jia gong li yong ji shu |f 陈志成主编

• 210 __ |a 北京 |c 化学工业出版社 |d 2003

• 215 __ |a 226页 |c 图 |d 21cm

• 225 2_ |a 农产品现代加工技术丛书 |A Nong Chan Pin Xian Dai Jia Gong Ji Shu Cong Shu

• 320 __ |a 有书目 (第226页)

• 410 _0 |1 2001 |a 农产品现代加工技术丛书

• 606 0_ |a 薯类作物 |A Shu Lei Zuo Wu |x 食品加工

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• 701 _0 |a 陈志成 |A chen zhi cheng |4 主编

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