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• 200 1_ |a 新编调味品生产与应用 |A xin bian tiao wei pin sheng chan yu ying yong |f 宋钢编著

• 210 __ |a 北京 |c 中国轻工业出版社 |d 2003

• 215 __ |a 307页 |c 图 |d 21cm

• 320 __ |a 有书目 (第306-307页)

• 517 1_ |a 调味品生产与应用 |A tiao wei pin sheng chan yu ying yong

• 606 0_ |a 调味品 |x 生产工艺

• 690 __ |a TS264 |v 4

• 701 _0 |a 宋钢 |A song gang |4 编著

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