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• 200 1_ |a 粮油检验 |A liang you jian yan |f 翟爱华, 谢宏主编

• 210 __ |a 北京 |c 科学出版社 |d 2011

• 215 __ |a 292页 |c 图 |d 26cm

• 225 2_ |a 全国“粮食工程”专业系列规划教材 |A quan guo“liang shi gong cheng”zhuan ye xi lie gui hua jiao cai

• 320 __ |a 有书目

• 330 __ |a 本书共分为七章，内容包括：粮油主要化学成分的测定，粮食、油料物理检验，植物油脂品质检验，粮油储存品质评价等。

• 410 _0 |1 2001 |a 全国“粮食工程”专业系列规划教材

• 606 0_ |a 粮食 |A liang shi |x 食品检验 |x 高等学校 |j 教材

• 606 0_ |a 食用油 |A shi yong you |x 食品检验 |x 高等学校 |j 教材

• 690 __ |a TS210.7 |v 4

• 701 _0 |a 翟爱华 |A zhai ai hua |4 主编

• 701 _0 |a 谢宏 |A xie hong |4 主编

• 801 _0 |a CN |b CAU |c 20120223

• 905 __ |a CAU |d TS210.7/10

• 920 __ |a 211180 |z 1