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- 010 __ |a 978-7-03-061522-0 |d CNY128.00
- 099 __ |a CAL 012019113106
- 100 __ |a 20190809d2019 em y0chiy50 ea
- 200 1_ |a 真菌毒素生物脱毒技术研究 |A zhen jun du su sheng wu tuo du ji shu yan jiu |f 刘阳等著
- 210 __ |a 北京 |c 科学出版社 |d 2019
- 215 __ |a 205页 |c 图 |d 24cm
- 225 2_ |a 食品和饲料真菌毒素防控及脱毒 |A shi pin he si liao zhen jun du su fang kong ji tuo du
- 306 __ |a 国家科学技术学术著作出版基金资助出版
- 330 __ |a 本书主要介绍真菌毒素的生物脱毒技术, 共分5章, 包括真菌毒素简介及生物脱毒技术研究进展, 益生菌对黄曲霉毒素B1的吸附作用, 真菌毒素降解微生物的筛选及降解机制, 黄曲霉毒素B1降解酶的分离纯化及基因的克隆表达, 玉米赤霉烯酮降解酶基因的克隆表达及应用。
- 410 _0 |1 2001 |a 食品和饲料真菌毒素防控及脱毒
- 510 1_ |a Study on biological detoxification of mycotoxin |z eng
- 606 0_ |a 真菌毒素 |A zhen jun du su |x 脱毒 |x 研究
- 701 _0 |a 刘阳 |A liu yang |4 著
- 801 _0 |a CN |b CAU |c 20191203
- 905 __ |a CAU |d TS207.4/29