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• 099 __ |a CAL 012011283652

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• 200 1_ |a 果蔬肉蛋鱼营养全典 |A guo shu rou dan yu ying yang quan dian |f 晓瞰编著

• 210 __ |a 哈尔滨 |c 黑龙江科学技术出版社 |d 2011

• 215 __ |a 387页 |c 图 |d 24cm

• 330 __ |a 本书分为上、下两编。上编对三大营养素的作用、缺乏时的表现、主要来源食物及如何科学的补充等方面作了详尽的介绍 ; 下编则详尽介绍了果、蔬、肉、蛋、鱼等食物的出产分布、营养成分、药用价值以及食用各种食物时的宜忌等。

• 606 0_ |a 水果 |A shui guo |x 食物营养

• 606 0_ |a 蔬菜 |A shu cai |x 食物营养

• 606 0_ |a 肉类 |A rou lei |x 食物营养

• 606 0_ |a 禽蛋 |A qin dan |x 食物营养

• 606 0_ |a 鱼类 |A yu lei |x 食物营养

• 690 __ |a R151.3 |v 4

• 701 _0 |a 晓瞰 |A xiao kan |4 编著

• 801 _0 |a CN |b CAU |c 20111201

• 905 __ |a CAU |d R151.3/108

• 920 __ |a 211180 |z 1