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• 200 1_ |a 食品冷凍工學 |A shi pin leng dong gong xue |f 田中和夫, 小嶋轶夫著 |g 賴以倫譯著

• 210 __ |a 台南 |c 復漢出版社 |d 民國73 [1984]

• 215 __ |a 367页 |c 图 |d 20cm

• 333 __ |a 科技用书

• 606 0_ |a 食品加工 |A shi pin jia gong |x 冻结贮藏

• 690 __ |a TS205.7 |v 4

• 701 _0 |a 小嶋轶夫 |A xiao dao yi fu |4 著

• 701 _0 |a 田中和夫 |A tian zhong he fu |4 著

• 702 _0 |a 賴以倫 |A lai yi lun |4 譯著

• 801 _0 |a CN |b CAU |c 20051011

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