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• 010 __ |a 978-7-5440-4642-8 |d CNY100.00 |z 7-5440-4642-7

• 092 __ |a CN |b 人天478-2538

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• 106 __ |a r

• 200 1_ |a 中国古代日用化学工程技术史 |f 后德俊，周嘉华著

• 210 __ |a 太原 |c 山西教育出版社 |d 2011.01

• 215 __ |a 484页 |d 26cm

• 225 2_ |a 中国古代工程技术史大系

• 330 __ |a 中国古代日用化工方面的内容十分丰富，本书虽名为“日用化工技术史”，但只选择了大漆、玻璃、盐糖酒醋三个方面的古代科学技术作为探索研究的对象，并分别为三个单独的篇章。第一编的主要内容是关于中国漆器的起源。第二编的主要内容是关于中国玻璃的起源。第三编对中国古代的盐、糖、酒、醋生产史及其技术背景作了详细的考究，提出了一些新的见解和认识。

• 333 __ |a 相关技术研究人员

• 690 __ |a TQ072-092 |v 4

• 701 _0 |a 后德俊 |4 著

• 701 _0 |a 周嘉华 |4 著

• 801 _0 |a CN |b RENTIAN |c 20110513