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• 106 __ |a r

• 200 1_ |a 马铃薯、蔬菜及水果干制工艺学 |A ma ling shu 、 shu cai ji shui guo gan zhi gong yi xue |f (苏) 安东诺夫(М.В.Антонов)等著 |g 轻工业部上海科学研究所食品工业研究室译

• 210 __ |a 北京 |c 食品工业出版社 |d 1957

• 215 __ |a 280页

• 606 0_ |a 蔬菜 |A shu cai |x 干制

• 606 0_ |a 水果 |A shui guo |x 干制

• 606 0_ |a 马铃薯 |A ma ling shu |x 干制

• 686 __ |a 439.5 |2 CNLGJ

• 690 __ |a TS255.3 |v 3

• 701 _1 |a 安东诺夫 |A Andongnuofu |g (Антонов, М. В.) |4 著 |3 CAL n2004514505# |7 jt0yjt0y |7 ec0yec0y

• 712 02 |a 轻工业部 |A qing gong ye bu |b 上海科学研究所 |B shang hai ke xue yan jiu suo |b 食品工业研究室 |B si pin gong ye yan jiu shi |4 译

• 801 _0 |a CN |b CAU |c 20090925

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• 905 __ |a CAU |d 439.5/3505

• 907 __ |a CAU |f 439.5/3505

• 999 __ |t C |A waj |a 20090630 16:37:14 |I waj |i 20090925 09:39:20 |G waj |g 20090925 09:39:2