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• 200 1_ |a 传统豆制品加工技术 |A Chuan Tong Dou Zhi Pin Jia Gong Ji Shu |f 于新, 黄小丹编著

• 210 __ |a 北京 |c 化学工业出版社 |d 2011

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• 701 _0 |a 于新 |A Yu Xin |4 编著

• 701 _0 |a 黄小丹 |A Huang Xiao Dan |4 编著

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