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- 200 1_ |a 万物滋养 |A wan wu zi yang |d = Giving cycles |e 一浆一饭中的中国生态哲学 |e 中国美食献给天地自然的赞歌 |f 视袭影视《万物滋养》主创团队编 |z eng
- 210 __ |a 北京 |c 中国轻工业出版社 |d 2020
- 215 __ |a 175页 |c 彩图, 肖像 |d 24cm
- 330 __ |a 本书基于2018年国家优秀纪录片《万物滋养》改编而成, 旨在通过介绍中国代表性生态环境下的优秀的传统饮食文化, 传播中华生态文明中“万物滋养, 和谐共生”的哲学理念。改编文本内容在纪录片解说词的基础上, 重新整合文字内容, 润色加工, 并增加对文化传统细节的具体介绍, 细化传统食材烹饪方法和技艺, 力图以“吃”为切入点, 展现中国不同地域的传统生活方式对自然的态度, 以及在中华文明大背景下为全体中国人所继承和发扬的生命哲学, 其中执着与随性, 坚守与包容, 索取与回馈, 都恰到好处地融合在一起。
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- 517 1_ |a 一浆一饭中的中国生态哲学 |A yi jiang yi fan zhong de zhong guo sheng tai zhe xue
- 517 1_ |a 中国美食献给天地自然的赞歌 |A zhong guo mei shi xian gei tian di zi ran de zan ge
- 606 0_ |a 饮食 |A Yin Shi |x 文化 |y 中国
- 711 02 |a 视袭影视万物滋养主创团队 |A shi xi ying shi wan wu zi yang zhu chuang tuan dui |4 编
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