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• 010 __ |a 978-7-5116-2524-3 |d CNY60.00

• 099 __ |a CAL 012016099333

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• 200 1_ |a 木糖与木糖醇的生产技术及其应用 |A mu tang yu mu tang chun de sheng chan ji shu ji qi ying yong |f 尤新, 唐春红编著

• 205 __ |a 第2版

• 210 __ |a 北京 |c 中国农业科学技术出版社 |d 2016

• 215 __ |a 142页 |c 图 |d 24cm

• 305 __ |a 版权页题: 2016年第1版

• 320 __ |a 有书目 (第142页)

• 330 __ |a 本书内容包括木糖与木糖醇的简介、原料玉米芯的预处理工艺与设备、色谱分离树脂净化水解液、木糖柱式固定床连续氢化、木糖醇的代谢、木糖醇在食品工业中的应用等。

• 606 0_ |a 木糖醇 |A mu tang chun |x 生产工艺

• 606 0_ |a 木糖 |A mu tang |x 生产工艺

• 690 __ |a TS245.8 |v 5

• 690 __ |a Q532 |v 5

• 701 _0 |a 尤新 |A you xin |4 编著

• 701 _0 |a 唐春红, |A tang chun hong |c (女) |f 1965- |4 编著

• 801 _0 |a CN |b CAU |c 20160907

• 905 __ |a CAU |d TS245.8/2(2)

• 920 __ |a 211180 |z 1