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- 200 1_ |a 食品与发酵分析实验 |A shi pin yu fa jiao fen xi shi yan |f 田晓菊主编
- 210 __ |a 长春 |c 吉林科学技术出版社 |d 2020
- 215 __ |a 199页 |c 图 |d 24cm
- 320 __ |a 有书目 (第196-199页)
- 606 0_ |a 食品 |A shi pin |x 发酵 |x 实验
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- 701 _0 |a 田晓菊 |A tian xiao ju |4 主编
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