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• 200 1_ |a 西式糕点制作 |A Xi Shi Gao Dian Zhi Zuo |f 夏文华,赵振声编著 |F Xia Wen Hua , Zhao Zhen Sheng Bian Zhu |P XSGDZZ

• 210 __ |a 天津 |c 天津科学技术出版社 |d 1986

• 215 __ |a 174页 |c 图 |d 19cm

• 225 1_ |a 农副产品加工技术丛书 |f 王绍荣等编

• 540 __ |a 糕点 |A Gao Dian

• 540 __ |a 制作 |A Zhi Zuo

• 540 __ |a 西式 |A Xi Shi

• 690 __ |a TS213.2 |v 2

• 701 _0 |a 赵振声 |A Zhao Zhen Sheng |4 编著

• 701 _0 |a 夏文华 |A Xia Wen Hua |4 编著

• 801 _0 |a CN |b BAU |c 19940111

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