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• 010 __ |a 978-7-5026-4600-4 |b 精装 |d CNY260.00

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• 200 1_ |a 中国食品添加剂和配料年鉴 |A zhong guo shi pin tian jia ji he pei liao nian jian |h 2016 |f 《中国食品添加剂和配料年鉴》编委会主编

• 210 __ |a 北京 |c 中国质检出版社 |c 中国标准出版社 |d 2018

• 215 __ |a 792页, [20] 页图版 |c 图, 肖像 |d 31cm

• 314 __ |a 主编吉鹤立

• 330 __ |a 本书全面反映了2016年度中国食品添加剂及配料方面的政策、法规、标准、统计数据、生产、经营、科技创新等情况, 同时介绍新发布的食品添加剂标准、食品配料、新食品原料等内容, 以及优秀企业, 是供食品添加剂行业监管部门、企业高层领导生产决策、科研人员确定课题研究方向及广大食品专业院校、研究单位研究立题的参考用书, 具有重要的社会价值, 也对中国食品添加剂产业健康发展起到一定的引领作用。

• 606 0_ |a 食品添加剂 |A shi pin tian jia ji |x 食品企业 |y 中国 |z 2016 |j 年鉴

• 690 __ |a F426.82-54 |v 5

• 701 _0 |a 吉鹤立 |A Ji Heli |4 主编

• 801 _0 |a CN |b CAU |c 20190715

• 905 __ |a CAU |d F426.82-54/3/V.2016

• 920 __ |a 211180 |z 1