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- 010 __ |a 7-5019-3106-2 |d CNY50.00
- 100 __ |a 20030120d2001 ekmy0chiy50 ea
- 200 1_ |a 贝雷 |A bei lei |e 油脂化学与工艺学 |h 第三卷 |f (美) Y.H.Hui主编 |g 徐生庚, 裘爱泳主译
- 210 __ |a 北京 |c 中国轻工业出版社 |d 2001
- 215 __ |a 14, 606页 |c 图 |d 21cm
- 314 __ |a 原著者Bailey规范汉译姓: 贝利
- 510 1_ |a Bailey's industrial oll and fat products |z eng
- 606 0_ |a 油脂制备 |A You Zhi Zhi Bei |x 生产工艺
- 606 0_ |a 油脂化学 |A You Zhi Hua Xue
- 701 _1 |a 贝利 |A bei li |b A. E. |g (Bailey, A. E.), |f 1907-1953 |4 著
- 702 _0 |a 徐生庚 |A xu sheng geng |4 主译
- 702 _0 |a 裘爱泳 |A qiu ai yong |4 主译
- 702 _1 |a 惠, |A hui |b Y. H. |g (Hui, Y. H.) |4 主编
- 801 _0 |a CN |b CAU |c 20030701
- 905 __ |a CAU |d TQ22/1:2/V.3
- 907 __ |a CAU |f TQ22/1:2/v.3
- 999 __ |t C |A zhp |a 20030120 15:54:55 |I zxww |i 20030701 10:16:05 |G zxww |g 20030701 10:16:19