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• 200 1_ |a 園芸食品の流通·貯蔵·加工 |A エンゲイ ショクヒン ノ リュウツウ·チョゾウ·カコウ |f 樽谷隆之, 北川博敏共著

• 210 __ |a 東京 |c 養賢堂 |d 1982.10

• 215 __ |a viii, 230p |c 図 |d 22cm

• 320 __ |a 主要参考文献: p221-226. 索引: 巻末

• 606 0_ |a 園芸加工 |A エンゲイカコウ |2 NDLSH

• 686 __ |a DM298 |2 NDLC

• 686 __ |a 628 |2 NDC8

• 690 __ |a F331.361 |v 4

• 690 __ |a S609 |v 4

• 701 _0 |a 北川博敏 |A キタガワ ヒロトシ |3 DA01578345 |4 著

• 701 _0 |a 樽谷隆之 |A タルタニ タカユキ |3 DA01578323 |4 著

• 801 _0 |a CN |b CAU |c 20101008

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