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• 010 __ |a 978-7-5067-7433-8 |d CNY44.00

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• 200 1_ |a 发酵工艺学 |A fa jiao gong yi xue |f 主编夏焕章

• 205 __ |a 第3版

• 210 __ |a 北京 |c 中国医药科技出版社 |d 2015

• 215 __ |a 11, 313页 |c 图 |d 26cm

• 225 2_ |a 全国高等医药院校药学类第四轮规划教材 |A Quan Guo Gao Deng Yi Yao Yuan Xiao Yao Xue Lei Di Si Lun Gui Hua Jiao Cai

• 305 __ |a 2007年7月第1版

• 320 __ |a 有书目

• 330 __ |a 本书共分为17章，主要讲述发酵工程所涉及的各种技术，包括菌种选育、培养基、灭菌与除菌、生产种子制图、发酵工艺过程与工艺条件控制等。系统介绍了发酵的基本方法、控制原理和微生物药物工业化生产过程。

• 333 __ |a 普通高等教育“十一五”国家级规划教材 供药学、生物工程、生物制药及相关专业用 本书适用于药学类、中药学类专业学生

• 410 _0 |1 2001 |a 全国高等医药院校药学类第四轮规划教材

• 606 0_ |a 药物 |A Yao Wu |x 发酵 |x 工艺学 |x 医学院校 |j 教材

• 690 __ |a TQ460.38 |v 5

• 701 _0 |a 夏焕章 |A xia huan zhang |4 主编

• 801 _0 |a CN |b CAU |c 20151222

• 905 __ |a CAU |d TQ460.38/7(3)

• 920 __ |a 211180 |z 1