机读格式显示(MARC)
- 010 __ |a 978-7-100-12038-8 |d CNY32.00
- 099 __ |a CAL 012017043468
- 100 __ |a 20160811d2016 em y0chiy50 ea
- 200 1_ |a 时蔬小话 |A shi shu xiao hua |e 餐桌上的植物史 |f 阿蒙著
- 210 __ |a 北京 |c 商务印书馆 |d 2016
- 215 __ |a 336页 |c 彩图 |d 21cm
- 225 2_ |a 自然感悟 |A zi ran gan wu
- 320 __ |a 有书目 (第334-336页)
- 330 __ |a 这是一本关于生活里的蔬菜知识的小集子。书中除了介绍蔬菜的基本起源以及分化过程外, 还就蔬菜对应的人文典故、烹饪方法和博物记忆等方面做了介绍, 使得蔬菜在我们的生活中的形象鲜明而清新。
- 517 1_ |a 餐桌上的植物史 |A can zhuo shang de zhi wu shi
- 606 0_ |a 蔬菜 |A shu cai |j 普及读物
- 701 _0 |a 阿蒙, |A A Meng |f 1982- |4 著
- 801 _0 |a CN |b CAU |c 20170401
- 905 __ |a CAU |d S63-49/4:2