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• 200 1_ |a 植物蛋白的加工和利用 |A Zhi Wu Dan Bai De Jia Gong He Li Yong |f 陈大淦, 倪培德编著

• 210 __ |a 北京 |c 中国食品出版社 |d 1988

• 215 __ |a 160页 |c 图 |d 19cm

• 225 1_ |a 乡镇食品企业实用技术丛书 |A Xiang Zhen Shi Pin Qi Ye Shi Yong Ji Shu Cong Shu

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• 701 _0 |a 倪培德 |A Ni Pei De |4 编著

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