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• 200 1_ |a 实用食品加工新技术 |A Shi Yong Shi Pin Jia Gong Xin Ji Shu |h 第五卷 |f 周奇文,于静云编译

• 210 __ |a 北京 |c 中国食品出版社 |d 1990

• 215 __ |a 384页 |d 19cm

• 300 __ |a 附原文出处

• 606 __ |a 加工 |A Jia Gong

• 606 __ |a 新技术 |A Xin Ji Shu

• 606 __ |a 食品 |A Shi Pin

• 690 __ |a TS20-62 |v 3

• 701 _0 |a 于静云 |A Yu Jing Yun |4 编译

• 701 _0 |a 周奇文 |A Zhou Qi Wen |4 编译

• 801 _0 |a CN |b BAU |c 19901207

• 901 __0191000039

• 905 __ |a CAU |d TS20-62/2#2

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