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• 200 1_ |a 园艺产品贮藏加工学 |A yuan yi chan pin zhu cang jia gong xue |i 贮藏篇 |f 罗云波, 蔡同一主编

• 210 __ |a 北京 |c 中国农业大学出版社 |d 2001

• 215 __ |a 236页, [6] 页图版 |c 图 (部分彩图) |d 23cm

• 225 2_ |a 面向21世纪课程教材 |A mian xiang 21 shi ji ke cheng jiao cai

• 320 __ |a 有书目

• 410 _0 |1 2001 |a 面向21世纪课程教材

• 517 1_ |a 贮藏篇 |A zhu cang pian

• 606 0_ |a 园艺作物 |A yuan yi zuo wu |x 贮藏

• 690 __ |a S609 |v 4

• 701 _0 |a 蔡同一 |A cai tong yi |p 中国农业大学食品科学与营养工程学院 |4 主编

• 701 _0 |a 罗云波 |A luo yun bo |p 中国农业大学食品科学与营养工程学院 |4 主编

• 801 _0 |a CN |b CAU |c 20050603

• 901 __012001010048

• 905 __ |a CAU |d S609/22/V.1

• 907 __ |a CAU |f S609/22/v.1

• 998 __ |a 2007 |b 教参 |c 0 |d 果蔬加工工艺学 |d 果蔬采后生理 |d 果蔬贮藏保鲜技术 |d 果蔬贮藏保鲜概论 |e 1

• 999 __ |t E |A nhh |a 20050530 17:13:31 |G wz |g 20020517 16:10:42 |I zhj |i 20050603 10:20:0