机读格式显示(MARC)
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- 200 1_ |a 动物性副产品加工利用 |A dong wu xing fu chan pin jia gong li yong |f 王玉田主编
- 210 __ |a 北京 |c 化学工业出版社 |d 2009
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- 225 2_ |a 食品科学与工程专业系列教材 |A shi pin ke xue yu gong cheng zhuan ye xi lie jiao cai
- 333 __ |a 普通高等教育“十一五”规划教材
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