机读格式显示(MARC)
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- 200 1_ |a 柿子贮藏与加工技术 |A shi zi zhu cang yu jia gong ji shu |f 主编吕平会, 王云峰, 赵小平 |g 编著者古巧珍 ... [等]
- 210 __ |a 北京 |c 金盾出版社 |d 2004
- 215 __ |a 120页, [6] 页图版 |c 图 (部分彩图) |d 19cm
- 606 0_ |a 柿 |A shi |x 水果加工
- 701 _0 |a 王云峰 |A wang yun feng |4 主编
- 701 _0 |a 赵小平 |A zhao xiao ping |4 主编
- 701 _0 |a 吕平会 |A lv ping hui |4 主编
- 702 _0 |a 古巧珍 |A gu qiao zhen |4 编著
- 801 _0 |a CN |b CAU |c 20110330
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