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- 010 __ |a 978-7-5655-2601-5 |d CNY59.00
- 099 __ |a CAL 012022036191
- 100 __ |a 20220425d2021 ekmy0chiy50 ea
- 200 1_ |a 粮油加工学 |A liang you jia gong xue |d = Grain and oil processing |f 李新华, 董海洲主编 |z eng
- 210 __ |a 北京 |c 中国农业大学出版社 |d 2021
- 215 __ |a 316页 |c 图 |d 26cm
- 225 2_ |a 普通高等教育“十一五”国家级规划教材 |A pu tong gao deng jiao yu “ shi yi wu ” guo jia ji gui hua jiao cai
- 225 2_ |a 普通高等教育“十四五”规划教材 |A pu tong gao deng jiao yu “ shi si wu ” gui hua jiao cai
- 300 __ |a 普通高等教育农业农村部“十三五”规划教材 面向21世纪课程教材 中国农业大学出版社十四五规划教材
- 330 __ |a 本书共计12章,包括粮油原料的初加工、应用现代科学技术对粮油原料进行深加工与转化、粮油加工副产品的综合利用等内容。
- 410 _0 |1 2001 |a 普通高等教育“十一五”国家级规划教材
- 410 _0 |1 2001 |a 普通高等教育“十四五”规划教材
- 510 1_ |a Grain and oil processing |z eng
- 606 0_ |a 粮食加工 |A liang shi jia gong |x 高等学校 |j 教材
- 606 0_ |a 油料加工 |A you liao jia gong |x 高等学校 |j 教材
- 701 _0 |a 李新华 |A li xin hua |4 主编
- 701 _0 |a 董海洲 |A dong hai zhou |4 主编
- 801 _0 |a CN |b CAU |c 20231226
- 905 __ |a CAU |d TS210.4/6(4)