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• 200 1_ |a 发酵工程 |A fa jiao gong cheng |d = Fermentation engineering |f 宋渊主编 |z eng

• 210 __ |a 北京 |c 中国农业大学出版社 |d 2017

• 215 __ |a 362页 |c 图 |d 26cm

• 225 2_ |a 全国高等农林院校生物科学类专业“十二五”规划系列教材 |A quan guo gao deng nong lin yuan xiao sheng wu ke xue lei zhuan ye “ shi er wu ” gui hua xi lie jiao cai

• 320 __ |a 有书目 (第361-362页)

• 330 __ |a 发酵工程是生物技术和生物工程等专业的核心课程, 将为实现生物技术成果产业化, 促进现代生物产业发展提供不可或缺、不可替代的科技支撑和人才智力支持。内容包括: 绪论、发酵工业菌种、发酵工业培养基设计、发酵工业的无菌技术、发酵工业的种子制备。

• 333 __ |a 普通高等教育农业部“十二五”规划教材 高等农林教育“十三五”规划教材

• 410 _0 |1 2001 |a 全国高等农林院校生物科学类专业“十二五”规划系列教材

• 510 1_ |a Fermentation engineering |z eng

• 606 0_ |a 发酵工程 |A fa jiao gong cheng |x 高等教育 |j 教材

• 690 __ |a TQ92 |v 5

• 701 _0 |a 宋渊 |A song yuan |4 主编

• 801 _0 |a CN |b CAU |c 20170927

• 905 __ |a CAU |d TQ92/50

• 920 __ |a 211180 |z 1