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• 200 1_ |a 100种煎出来的烘焙料理 |A 100 zhong jian chu lai de hong bei liao li |f 彭依莎主编

• 210 __ |a 哈尔滨 |c 黑龙江科学技术出版社 |d 2018

• 215 __ |a 152页 |c 彩图 |d 24cm

• 225 2_ |a 金版饮食文库 |A jin ban yin shi wen ku

• 330 __ |a 本书中的烘焙产品皆采用平底锅煎制, 品种丰富齐全, 包括蛋糕、饼干、甜甜圈等, 配以详细步骤文字, 使制作者能够运用家中现有的工具简简单单做花样烘焙, 无需另购烤箱。让烘焙的生活方式深入到每个人的生活之中, 让自然的烘焙理念悄悄的走进千家万户, 让简单工具做出妙趣无穷的烘焙美食!

• 410 _0 |1 2001 |a 金版饮食文库

• 606 0_ |a 烘焙 |A hong bei |x 糕点加工

• 690 __ |a TS213.2 |v 5

• 701 _0 |a 彭依莎 |A peng yi sha |4 主编

• 801 _0 |a CN |b CAU |c 20190621

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