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- 010 __ |a 978-7-109-12814-9 |d CNY15.00
- 099 __ |a CAL 012009045487
- 100 __ |a 20110225d2009 ekmy0chiy50 ea
- 200 1_ |a 金针菇生产全书 |A jin zhen gu sheng chan quan shu |f 朱兰宝 … [等] 编著 |P JZGSCQS
- 210 __ |a 北京 |c 中国农业出版社 |d 2009
- 215 __ |a 216页 |c 图 |d 20cm
- 225 2_ |a 新世纪菇菌生产技术丛书 |A xin shi ji gu jun sheng chan ji shu cong shu
- 304 __ |a 题名页其他责任者为: 黄毅, 胡国元, 李伟伟, 周琳
- 320 __ |a 有书目 (第214-216页)
- 330 __ |a 本书共分11章,内容包括:金针菇的营养和药用价值、生物学特性和良种选育技术、菌种制作与多种栽培模式、病虫害及其防治、保鲜与初加工、深加工等,并简介了金针菇的烹调技术。
- 410 _0 |1 2001 |a 新世纪菇菌生产技术丛书
- 606 __ |a 裥伞菌 |A jian san jun
- 701 _0 |a 黄毅 |A huang yi |4 编著
- 701 _0 |a 胡国元 |A hu guo yuan |4 编著
- 701 _0 |a 李伟伟 |A li wei wei |4 编著
- 701 _0 |a 周琳 |A zhou lin |4 编著
- 701 _0 |a 朱兰宝 |A zhu lan bao |4 编著
- 801 _0 |a CN |b CAU |c 20110225
- 905 __ |a CAU |d S646.1/78
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