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- 010 __ |a 978-7-5116-0299-2 |d CNY50.00
- 099 __ |a CAL 012011059460
- 100 __ |a 20110412d2010 ekmy0chiy50 ea
- 200 1_ |a 食品安全危机管理 |A shi pin an quan wei ji guan li |f 张利庠, 张喜才著
- 210 __ |a 北京 |c 中国农业科学技术出版社 |d 2010
- 215 __ |a 332页 |c 图 |d 21cm
- 225 2_ |a 神农书系 |A shen nong shu xi
- 320 __ |a 有书目 (第329-332页)
- 330 __ |a 本书提出了我国食品安全危机管理的理论基础并探索食品安全危机管理的危机监测机制、危机预警机制、应急管理机制等内容。
- 606 0_ |a 食品安全 |A shi pin an quan |x 安全管理 |x 研究 |y 中国
- 701 _0 |a 张利庠 |A zhang li xiang |4 著
- 701 _0 |a 张喜才 |A zhang xi cai |4 著
- 801 _0 |a CN |b CAU |c 20120220
- 905 __ |a CAU |d TS201.6/34