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• 200 1_ |a 食品添加剂原理及应用技术 |A Shi Pin Tian Jia Ji Yuan Li Ji Ying Yong Ji Shu |f 刘钟栋编著

• 210 __ |a 北京 |c 中国轻工业出版社 |d 1997

• 215 __ |a 272页 |c 图 |d 19cm

• 320 __ |a 有书目(第272页)

• 540 __ |a 添加剂 |A Tian Jia Ji

• 606 __ |a 技术 |A Ji Shu

• 606 __ |a 食品添加剂 |A Shi Pin Tian Jia Ji

• 690 __ |a TS202 |v 3

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• 701 _0 |a 刘钟栋 |A Liu Zhong Dong |4 编著

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