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• 010 __ |a 978-7-5064-6051-4 |d CNY39.00

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• 200 1_ |a 香料香精应用基础 |A xiang liao xiang jing ying yong ji chu |f 李明, 王培义, 田怀香编著

• 210 __ |a 北京 |c 中国纺织出版社 |d 2010

• 215 __ |a 270页 |c 图 |d 26cm

• 320 __ |a 有书目 (第238-241页)

• 330 __ |a 本书系统介绍了天然香料与合成香料的生产方法，百余种香料香气的性质、安全性以及在日化香精、食用香精中的应用，香精配方的原理和制备方法，日化香精和食用香精的调制与应用，新技术在香料合成、香精加工和仪器分析中的应用等。

• 333 __ |a 高等教育教材

• 606 0_ |a 香料 |A xiang liao |x 工业化学 |x 高等学校 |j 教材

• 606 0_ |a 香精 |A xiang jing |x 工业化学 |x 高等学校 |j 教材

• 690 __ |a TQ657 |v 4

• 690 __ |a TQ651 |v 4

• 701 _0 |a 王培义 |A wang pei yi |4 编著

• 701 _0 |a 田怀香 |A tian huai xiang |4 编著

• 701 _0 |a 李明 |A li ming |4 编著

• 801 _0 |a CN |b CAU |c 20100316

• 901 __012010001450

• 905 __ |a CAU |d TQ651/8

• 907 __ |a CAU |f TQ651/8

• 999 __ |I lzy |i 20100316 09:18:33 |G zxw |g 20100317 08:15:2