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• 010 __ |a 978-7-5607-7358-2 |d CNY58.00

• 092 __ |a CN |b 人天1060-2467

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• 200 1_ |a 国内外食品兽药残留技术法规差异性研究 |f 张峰，张卉主编

• 210 __ |a 济南 |c 山东大学出版社 |d 2022.11

• 215 __ |a 344页 |d 25cm

• 330 __ |a 本书是一本介绍国内外食品兽药残留技术法规的图书，主要分析了国内外相关法规的差别。全书共包含四章内容，第一章总结凝练了我国与CAC、欧盟、日本、美国等主要贸易国家级组织的残留标准法规体系，并分析其差异性特点，第二章梳理比较各国兽药残留限量标准，对相关食品分类体系、兽药残留限量指标数量和指标值差异性进行比较；第三章为国内外兽药残留检测技术简介及检测方法标准差异性；第四章为我国和主要贸易国家(组织)兽药残留相关标准法规标准目录。

• 333 __ |a 动物性食品兽用药残留量测定标准差异性研究人员

• 606 0_ |a 动物性食品 |x 兽用药 |x 残留量测定 |x 标准 |x 差异性 |x 研究 |y 世界

• 690 __ |a S859.84 |v 5

• 701 _0 |a 张峰 |4 主编

• 701 _0 |a 张卉 |4 主编

• 801 _0 |a CN |b 人天书店 |c 20230118