机读格式显示(MARC)

• 000 01029cam0 2200313 450

• 000 0000128235

• 001 0000101570

• 005 20020812135949.0

• 010 __ |a 7-5323-1884-2 |d ￥2.55

• 100 __ |a 20020812d1990 em y0chiy0121 ea

• 101 0_ |a chi

• 102 __ |a CN |b 310000

• 105 __ |a y z 000yy

• 106 __ |a r

• 200 1_ |a 鸡尾酒及调制 |A JI WEI JIU JI TIAO ZHI |f 卢溧环编著 |F LU LI HUAN BIAN ZHU

• 210 __ |a 上海 |c 上海科学技术出版社 |d 1990

• 215 __ |a 239页 |d 19cm

• 330 __ |a 本书系统地介绍鸡尾酒的有关知识、调料、点缀饰物、酒具、调制技术以及金酒、威士忌、兰姆、白兰地等千余种鸡尾酒的配方和调制顺序,还介绍了啤酒、冷饮、热饮等饮料近百种。

• 540 1_ |a 鸡尾酒 |A JI WEI JIU

• 606 0_ |a 配制酒,鸡尾酒

• 690 __ |a TS262.8 |v 4

• 701 _0 |a 卢溧环 |A LU LI HUAN |4 编著

• 801 _2 |a CN |b CAU |c 20020812

• 801 _2 |a CN |b CAUELIB |c 200000717

• 801 _0 |a CN |b NLC |c 19920114

• 901 __

• 905 __ |a CAU |d TS262.8/3

• 907 __ |a CAU |f TS262.8/3

• 999 __ |t C |A wz |a 20020812 13:58:41 |I wz |i 20020812 13:59:49 |G wz |g 20020812 14:00:2